Pagina de inicio Lifestyle Recetas Las mejores recetas de volovanes rellenos: el perfecto canapé Recetas Las mejores recetas de volovanes rellenos: el perfecto canapé Dependerá de la creatividad de cada uno el que los volovanes con los que obsequia a sus invitados sean todo un éxito. Prepara la cena de Nochevieja sin peligro para tu bolsillo Llega un momento en el que los típicos canapés, con base de pequeños trozos de pan molde o pan tostado, acaban aburriéndonos. Habitualmente hacemos lo mismo cuanto toca una cena especial y vienen familiares y amigos a casa. Los volovanes son una interesante alternativa para romper con la rutina de siempre. Se trata de pequeños pasteles individuales de hojaldre, normalmente de forma redondeada y un hueco en el centro para rellenar con alimentos de lo más variado. El contenido puede ser tanto carne, marisco, verdura, cremas… Dependerá del ingenio del anfitrión. Hay volovanes fríos, volovanes calientes, volovanes dulces, salados, volovanes de thermomix… La clave es combinar bien los sabores, sin cortarnos tampoco en experimentar con mezclas vanguardistas que logren hacernos salir por la puerta grande, o por la enfermería… Pero ¿por qué no?, experimentemos, sin un poco de riesgo la vida carece de aliciente. Vamos a indicar algunas ideas para rellenar los volovanes de la forma más sabrosa, las cuales igual sirven de punto de partida para agregar algunos de estos ingredientes junto con otros de vuestra cosecha hasta dar lugar al volován definitivo. Los rellenos más sabrosos para los volovanes Volován relleno de queso crema con anchoas y pepinillos La decoración se basa en cortar el pepinillo en pequeñas rodajitas y la anchoa enrollada sobre el queso crema. Volován de queso crema y flor de jamón El queso crema, como veremos en muchos de ellos, será uno de los ingredientes fundamentales. Sobre éste colocaremos una pequeña loncha de jamón ibérico dándole forma de flor. Volován relleno de queso crema con salmón Picamos una anchoa y la mezclamos con el queso crema. Rellenamos el volován y luego lo decoramos con una pequeña loncha de salmón marinado. Volován relleno de queso crema y fruta confitada Rellenamos el volován con queso crema y lo decoramos con trocitos de fruta confitada. Si no tenemos, se puede decorar con frutos secos troceados. Volován relleno de crema de queso manchego y sobrasada, adornados con huevos de codorniz Se trata de un volován caliente. Rellenamos el mismo con el queso crema manchego, añadimos unos trocitos de manzana y sobre éstos, untamos un poco de sobrasada ibérica. Horneamos durante 4 minutos a 200º. Mientras lo hacemos, freímos los huevos de codorniz. Al sacar los volovanes del horno, colocamos sobre cada uno de ellos un pequeño huevo de codorniz. Volován relleno de espárragos y surimi Rellenamos el volován con la mezcla resultante de espárragos y surimi troceados, yema de huevo cocida y picada y mayonesa. Y por si te ha parecido poco, mira esta receta de relleno de volovanes con aguacate y langostinos. También te puede interesar: Platos novedosos alejados de las tradiciones para Navidad Prepara un árbol de Navidad de hojaldre, paso a paso Prepara un menú de Nochevieja, fácil y barato Recetas de Navidad con Thermomix: el TOP de los menús de fiesta Las frutas deshidratadas: sabores para estas Navidades Compartir Artículos Relacionados Recetas Champiñones a la plancha, receta fácil para guarnición o entrante Mamen Muñoz Recetas 5 salsas para barbacoa para sorprender a tus invitados Mamen Muñoz Recetas 8 recetas de tapas fáciles para preparar rápidamente Merche Mairal Recetas Receta de alitas de pollo barbacoa al horno Merche Mairal Recetas 4 formas de aprovechar el pan de molde M.C Recetas Lubina al horno: receta con limón y romero Merche Mairal Recetas Merluza a la vasca, la receta tradicional del norte M.C Recetas Rape al horno, cómo prepararlo en su punto Mamen Muñoz Recetas Chimichurri casero: ¿cómo preparar esta salsa? Merche Mairal Recetas Pulpo a la gallega: la receta tradicional Merche Mairal Recetas Receta para hacer ñoquis caseros típicos M.C Recetas ¿Cuáles son las mejores marcas de aceite de oliva? Merche Mairal Recetas 6 deliciosas recetas de crepes salados Ingrid Flores Recetas Aprende a preparar una deliciosa torta de chicharrones gallega David Panadero Recetas 4 entrantes para Nochevieja que no te puedes perder Marina Sancho Recetas Prepara una torta de chicharrones con la Thermomix Marina Sancho Recetas ¿Cómo hacer pimentón casero paso a paso? Ingrid Flores Recetas Las mejores recetas de codillo internacionales Mamen Muñoz Recetas Potaje de berros y potaje de acelgas: de la huerta al plato David Panadero Recetas Técnica y receta del bacalao al horno: ¿cómo se prepara? Reme Alonso 27 Oct, 2016 - 4:44
Las mejores recetas de volovanes rellenos: el perfecto canapé
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