8 románticas recetas de San Valentín para disfrutar en pareja

Se acerca el 14 de febrero. En las recetas de San Valentín no pueden faltar ingredientes afrodisiacos y presentaciones con forma de corazón.

8 románticas recetas de San Valentín para disfrutar en pareja
Evita ingredientes que puedan provocar gases y/o dejar mal aliento

Ya lo dice el refrán: “A un hombre se le conquista por el estómago”. Pues bien, a las mujeres también nos gusta comer bien, así que para celebrar el día más romántico del año hemos seleccionado una serie de recetas de San Valentín para disfrutar en pareja.

Son platos muy sabrosos, fáciles y sobre todo, hechos con mucho amor. 

 

Recetas de San Valentín: Entradas, platos fuertes y postres

 
  • Canapés con forma de corazón. Como estos hojaldres rellenos de jamón y queso que he visto en directoalpaladar.
 
  • Ostras. Dicen que son afrodisiacas, así que qué mejor ocasión para comprobarlo. Podemos dejarlas crudas, echarles un chorrito de limón, prepararlas gratinadas al champán u hornearlas.
 
  • Ensalada de endivias y salmón ahumado. Podemos inspirarnos con la receta de Karlos Arguiñano.
   
  • Pollo al cava. Esta bebida no puede faltar en ninguna celebración.
   
  • Fresas con chocolate. Sólo tenemos que limpiar las fresas, secarlas, cortarlas por la base para que queden en posición vertical, pasar la punta por chocolate (previamente derretido en el microondas), colocar en una fuente y meter en la nevera durante unos 30 minutos.

Para acompañar, un buen vino. Y para brindar, qué mejor que una poción de amor
 

Ingredientes a evitar en las recetas de San Valentín


Pero si quieres que la velada sea perfecta, unos pequeños consejos.


1. Elijas el menú que elijas no caigas en el error de preparar platos muy pesados ya que al final lo único que querrás es irte a dormir.


2. Evita también ingredientes que puedan provocar gases y/o dejar mal aliento, como comidas al ajillo o la cebolla cruda.

3. En la mesa, ojo con dónde pones las manos si hay velas.

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